Ирландские блины с яблочным пюре - рецепт из Ирландии. Для блинчиков нужно смешать молоко, воду, муку, яйца, соль, растительное масло, кальвадос, лимонный сок и цедру лимона. Жарить блинчики на сковороде. Для яблочного пюре нужно сварить яблоки с корицей, пропустить через сито, добавить сахар и варить на медленном огне. На каждый блинчик положить пюре, свернуть трубочкой и запечь в духовке.