Огурцы очистим от скорлупы, ядра немного подсушим в духовке и потолчем с чесноком и солью. В каждую порцию вольем немного лимонного сока.
Старинная корейская закуска готовится с грушами. Говядину варим, остужаем и нарезаем кусочками длиной 5–6 см, шириной 1 см, толщиной 0,3 см. В мясо кладем измельченные лук и чеснок, кунжутное масло, соевый соус и хорошо перемешиваем. Огурцы разрезаем вдоль, а затем косыми дольками. Грушу чистим от кожуры и нарезаем тонкими волнистыми ломтиками, потом опускаем в несильно подсоленную воду на 2–3 минуты. В мясо кладем дольки огурцов, груши, тонко нарезанный перец, горчицу, концентрированный куриный бульон, уксус, соевый соус, соль, кунжутное масло, сахарный песок, кунжут. Все хорошо перемешиваем, ставим в холодное место на 2–3 часа. Перед подачей на стол украшаем яйцом и орехами.
Круассан - это французская выпечка в форме полумесяца, приготовленная из слоеного теста с добавлением масла. Начинка круассанов может быть различной. История круассана начинается в Австрии, где впервые были изготовлены в честь отражения нашествия войск Оттоманской империи на Вену. Во Франции круассаны стали популярны благодаря принцессе Марии-Антуанетте, которая привезла традицию употребления круассанов за завтраком. Круассаны изготавливаются из слоеного теста с маслом и стали одним из символов современной Франции.
Пеммикан - это концентрированная смесь жира и вяленого мяса, которая используется в качестве питательной пищи. В статье приведены два рецепта приготовления пеммикана, а также общая информация о том, как его употреблять. Пеммикан был главным походным блюдом индейцев и быстро переняли его военные, полярники и охотники, благодаря малому размеру и высокой питательности.
Фриттата - это оригинальный итальянский омлет, который идеально подходит для завтрака. В этом рецепте используются куриные яйца, картофель, сосиски, болгарский перец, лук и сыр. Овощи и сосиски обжариваются на сковороде, затем выкладываются в форму для запекания и заливаются яичной смесью. Омлет выпекается в духовом шкафу и посыпается тертым сыром за 5 минут до окончания приготовления.
При самостоятельном снаряжении патронов необходимо учитывать качество комплектующих, так как это влияет на качество боя и скорость полета дробового заряда. Хороший патрон характеризуется «сухим», относительно негромким выстрелом и умеренной отдачей. Для охоты увеличение в разумных пределах навески порохового заряда приводит к увеличению ширины осыпи, что положительно скажется на результатах попадания. Охотникам-любителям стендовой стрельбы можно посоветовать самостоятельно снаряжать боеприпасы, используя собранные на стенде гильзы, полиэтиленовые пыжи и дробь.
Статья рассказывает о том, как использование гепардов на охоте было популярно еще в древние времена. Охотники в разных странах использовали гепардов для ловли дичи. В статье также упоминаются священные кошки в Древнем Египте и страсть к охоте с гепардами у индийского правителя Акбара.
Наваристый и сытный суп для плотного обеда. Рецепт баранинного супа, который готовили греческие партизаны на привалах. В супе используется баранина, баранья печень, яйца, лук, укроп, зеленый лук, оливковое масло, острый перец, сушеный барбарис, сок лимона и соль. Подробный рецепт приготовления супа включает варку баранины, обжарку печени, зеленого лука и острого перца, добавление барбариса и укропа, взбивание яиц с лимонным соком и добавление полученной смеси в суп. Готовый суп можно подавать к столу.
Лесные клещи могут переносить опасные заболевания, поэтому важно соблюдать меры предосторожности при походах в лес. Надевайте светлую одежду, заправляйте штаны в носки, берегите голову и периодически осматривайте себя и друзей на наличие клещей. После похода в лес необходимо тщательно осмотреть одежду и обувь, а также проверить себя и домашних животных на наличие укусов. Если нашли клеща, не паникуйте, а аккуратно удалите его. При укусе клеща в регионах распространения энцефалита и боррелиоза, передайте его на анализ для своевременного лечения.
Чтобы добыть воду в лесу, нужно искать ручьи, ключи или использовать подручные средства. Найденную воду нужно обязательно прокипятить или продезинфицировать. Способы поиска воды в лесу: прислушиваться к плеску воды, идти по наклонной, наблюдать за птицами и насекомыми, обратить внимание на почву у подножия холмов и склонов. Если воды нет, можно добыть ее самостоятельно, используя ямку, целлофан и камни, или целлофановый пакетик с травой или листьями.